FC2ブログ

秋のお茶製造開始☆本日テレビ放送のFBS「頑張る君に花束を」は前編、後編あるみたいです !

未分類
09 /28 2018
こんにちは☆

今日は、午後からお茶団体会議に参加

移動して

飯塚市に納品、そして

商工会議所関連事業で筑豊の川崎町で講演を聞いて帰ると。


とりあえず、移動距離は往復300キロ近くなりますかね~


安全運転で向かいます~☆



さて、第一工場では


連日秋のお茶を製造中!!


秋のお茶はやはりデカイww


DSC_1156_201809281330336cf.jpg


6月ぶりに稼動している荒茶工場も

今のところ問題なく

動いております~☆

DSC_1161_201809281330376ba.jpg 

茶葉を蒸す蒸し機の蒸気も

この季節だとちょっとだけマシになりますねw
(6月後半の高温多湿は地獄でしたからw)


DSC_1157_201809281330363f7.jpg


葉っぱが固くて大きいから

茶葉を蒸してもなんかビクともしません・・・汗

DSC_1159_201809281330345ea.jpg


この茶葉は、業務用の商品ですので

店舗販売の無い商品ですが、、、

その中でもちょっとだけ店舗の新商品として

面白いかな~という物も

同時に開発中です


DSC_1163_20180928133039126.jpg


枯葉ではございませんよww

ちゃんとしたお茶ですww

意外に香ばしくて美味しいのですが、、、

これを色々加工して

新商品になるかどうかテスト中です☆


もし、この外見で何か商品として出てきたら

このブログを思い出していただけたらと思いますww




さて、満月も綺麗だった先日↓
DSC_1167_20180928133040cc1.jpg

全然綺麗に写ってませんね・・汗ww↑


その満月の昼間は、、

若手の生産者がお茶を持ち寄り


お互いを評価する互評会が行われました☆


DSC_1141_20180928134220ba9.jpg DSC_1143_2018092813422108a.jpg


パッと見て、八女の若手の生産者の多さに

後継者の多さにちょっと嬉しかったです☆


ここで互いに評価をして八女茶の質を高めあう


八女茶には規格というもの実際はあるようで無いのです!

当店が深蒸し茶を突き通しているのも

お店の個性のお茶であり

他の生産者はまた違う個性のお茶を製造していたり。
DSC_1145_2018092813422343d.jpg
DSC_1148_201809281342249cb.jpg

お互いの個性のお茶を、、、いっぺんに見れる機会は少ないからですね~


この場から八女茶の生産者の切磋琢磨・・・

いや、負けん気の強さが生まれ

全国有数の高級茶産地八女の八女茶を生み出すわけです!!


DSC_1149_20180928134226396.jpg

ね??どのお茶も美しい緑色してますよね↑

この団体の平均年齢は30歳くらいですから、、

ちなみに、この団体の卒業は40歳・・・


私、、、今年38歳・・・もう卒業ですね。。

この団体、、、青年の会というのですが

私も青年は卒業ですね・・・


気持ちだけはいつまでも青年のままで

チャレンジを忘れず頑張りたいと思います☆



さて、本日28日FBS放送予定の「頑張る君に花束を」

は前編と後編があるらしく


「牛島の姓について」の番組内容で

前回のブログで


パンチ佐藤さんとうちの祖母がでるのを

DSC_1024.jpg

今日の放送に出る感じでお知らせしてましたが


どうも10月5日放送分に出演しそうです~


今日の番組内容から

その牛島の姓についての切り口となるものが

前編として放送されるようですので


前編も後編もぜひ

どちらも見ていただけたらと思います☆



さて、実は結局急な来客で

まだ本店で作業してまして~。


今、待ちの時間です~


この後飯塚へ出発します~

では、また次回~


というか皆さん、、、、台風気をつけましょうね~



やばいですね・・・


もし、店舗臨時休業の時は


フェイスブックなどでお知らせいたします!


どうぞよろしくお願いします☆


八女茶の通販

牛島製茶オンラインショップ 

https://www.yame-tea.jp/


八女茶お取り寄せ
牛島製茶 楽天市場店 

https://www.rakuten.co.jp/ushijimaseicha/


福岡の八女茶
牛島製茶 Yahoo店 

https://store.shopping.yahoo.co.jp/ushijimaseicha397/


八女抹茶販売

牛島製茶 抹茶専門海外サイト matchacocoro

https://www.matchacocoro.com/


スポンサーサイト

日本茶アワードの結果発表&頑張る君に花束を

未分類
09 /26 2018
こんばんは☆

先ほど勉強会から帰ってきまして


おでんを7個食べた牛島です。

今年初のおでんは非常に懐かしい味のように

感じました~


まあ、2月くらいぶりくらいですからね~☆



さて、当店のフェイスブックページをご覧の方でしたら


前回のブログ投稿時にヒントが文章の中にありましたが↓


「明日は、アラフォーの私が全力で
サッカーボールを必死に追いかける
一年に一度の大会があるのです!

昨年は、優勝している大会のため
絶対負けれない戦いなのですww」


という文章を書いてましたが


これがそれです↓佐賀の地にて。


1537696076733.jpg


私はど~こだww


ヒントは

今年はキャプテンを任せられてまして~

キャプテンマークが左腕に・・・



昨年は、商工会議所サッカー九州大会優勝でしたが


今回は、、、3位・・・一歩届かずでした~



しかし、この歳になってもみんな必死にサッカーボールを


追いかけている姿見ると、、



本当にみんなサッカー好きなんだな~と!!


本当に嬉しくなります(*^_^*)


一年に一度だけの本気のサッカー大会でしたが


ケガ無く終わることが出来て


本当に良かったです(*^_^*)


毎年平均年齢が順調に上がってますので


トップチームで平均35歳くらいの


おっさんチームですので


ケガが一番怖いのでww


みんなありがとうございました~☆


やっぱりスポーツはいいですね~>^_^<




さて、今日は日本茶アワード2018の結果発表ということで



ずいぶん、ブログで引っ張ってしまいましたが、、



結果として

日本茶アワード2017に続き


日本茶アワード2018にて

水出し茶部門 二年連続全国一位を獲得しました~☆

「定庵あおか」

https://www.yame-tea.jp/item/awrad2/

-ao_201809262316459a8.jpg


前回日本茶アワード2017全国一位の

深蒸し茶「定庵こうき」は

https://www.yame-tea.jp/item/awrad1/

kouki12_2018092623221726e.jpg


今年の日本茶アワード2018・・・


一歩届かずファインプロダクト賞という


2位タイの賞となってしまいました。。。


本当に一歩届かず連覇ならず。。



やっぱり両方とも全国一位を取りたかった、、、


欲張り過ぎかもしれませんが


やはり陥落というのは悔しいものです。。


ただ常に挑戦の気持ちを忘れず


日本茶アワード2019では


負けません



日本茶アワード2018の最終結果はこちらを


ご覧ください↓

https://nihoncha-award.jp/



お茶の町八女に生まれたからには


負けられません~



見てください・・・これ!!!



八女市のお茶の町らしさ↓


私も驚きました~↓


DSC_1097_20180926232637b39.jpg

分ります??


この写真で分かった人は凄い~~



遊具をよく見てください~


何か文字が見えません??


アップしてみると・・・


DSC_1098_20180926232638126.jpg



「茶」wwwwwwww



楽しいですね>^_^<


嬉しくなります!


しれっと、あるのが好きw





さて、、、今日のブログも



そろそろ終盤です~



先週、弊社でも取扱いさせていただいている



「野田の黒棒」さんの生放送の様子!


バッチリ見てましたよ~



このシーン本当に美味しそうでした~↓

DSC_1112_2018092623320677c.jpg


ご家族でみんな勢揃いで


微笑ましい。

 

DSC_1122_201809262332090db.jpg


当店でもお取扱いしておりますので


絶品黒棒ぜひお試しください~↓


 DSC_1116.jpg

野田の黒棒10本入り↓

https://www.yame-tea.jp/item/s015/



そういえば


当店??牛島家?も


どうも今週金曜日28日7時からの


FBS放送の「頑張る君に花束を」の番組内で


当店や八女茶の取材ではなく


あるストーリーの中で出ます!!


店舗はほとんど写らないと思います。


社長が出るのか


祖母が出るのか、私が出るのか、、


お楽しみにww


私が一番可能性が低いかなww


多分このシーンは100%出ると思います。


祖母のシーン↓パンチ佐藤さんとの会話シーン。

DSC_1024.jpg



というわけで9月28日金曜日の



FBS放送「頑張る君に花束を」をお楽しみに☆




というわけで今日はここまで


最後は全然関係ない写真で


癒されてくださいww



なんか好きですこの写真w

DSC_1124_2018092623321116e.jpg 



おやすみなさい~


八女茶の通販

牛島製茶オンラインショップ 

https://www.yame-tea.jp/


八女茶お取り寄せ
牛島製茶 楽天市場店 

https://www.rakuten.co.jp/ushijimaseicha/


福岡の八女茶
牛島製茶 Yahoo店 

https://store.shopping.yahoo.co.jp/ushijimaseicha397/


八女抹茶販売

牛島製茶 抹茶専門海外サイト matchacocoro

https://www.matchacocoro.com/

09/25のツイートまとめ

未分類
09 /26 2018
ushijimaseicha

9月24日平成最後の中秋の名月✨9月25日本日が満月✨お茶と団子🍡綺麗な満月見えるといいな〜❗牛島製茶@ushijimaseichahttps://t.co/hB5BpfqoLpMATCHACOCORO@matchacocorohttps://t.co/me9ER2iR2x#平成最後#中秋の名月… https://t.co/xSuxXyW2W7
09-25 12:24

9月23日はぜひ八女へ☆ショートショートフィルムフェスティバル IN 八女

未分類
09 /23 2018
こんばんは(*^_^*)

また久々ですね~


もう、最近は仕事が忙しいというより

本当にバタバタ移動をしている感じです(^_^;)


先日は、福岡市内へ。


tumuguさんの開店祝いへ!


DSC_1075_20180922231621219.jpg

もう外見からオシャレな空間ってわかるでしょ?

もうなんと言いますか。

シンプル★中もオシャレですよ☆


店内すべては写真ではお見せしませんw

ぜひ足を運んでいただいてご覧ください↓

DSC_1077_20180922231624235.jpg

どこかに私の写真もありますので

探してみてくださいw

上の写真のどこかにすでにいますけどねww


ほうじ茶茶屋tumugu

〒815-0081 福岡市南区那の川1-23-24 小江ビル1F
営業時間/10:00〜19:00
定休日/土曜日・日曜日
TEL/092-406-7326
 

さらに先日(*^_^*)

福岡の有名な水炊き屋さんから

4名の方がご来店↓

DSC_1072_20180923001711582.jpg

ちょっと光栄な事ですが

意外な宿題をいただきちょっと驚いてますww

視察内で

久々、八女中央大茶園へ!!

秋のお茶の摘採前でしたので

緑が映えて綺麗でした(*^_^*)

もうすぐ秋の番茶の収穫が始まります!

当店の工場も連休明けから

秋のお茶の収穫をはじめ工場が稼働し始めます(*^_^*)


さて、今日は


日本茶アワードの話でしたが

こちらを先に


明日、、、というか今日。


日付変わってた・・

本日9月23日はぜひ八女のお祭りへ!!



八女のお祭り「あかりとちゃぽんぽん」


そして、、、

「ショートショートフィルムフェスティバル IN 八女」


ショートショートフィルムフェスティバルとは

ショートフィルムとは、長いもので30分前後

短いものはわずか1分ほどの映画作品を

八女の古民家など歩いていける近い距離

6か所で

色んな作品を上映して

八女の街並みとともに映画を楽しんでもらおうという

企画です!

詳しくはこちらから↓


昨日は一日準備をしてましたが

私は、旧八女郡役所を担当で準備☆

旧八女郡役所とはこちら↓

DSC_1106_20180923001720292.jpg DSC_1099.jpg

ね??趣のある建物でしょ??


この建物内で映画上映の準備をしてました(*^_^*)

DSC_1102_201809230017153f1.jpg
窓に暗幕を↑

大型スクリーンを準備↓

DSC_1101_20180923001714781.jpg DSC_1103_20180923001717c41.jpg 

お酒屋さんの瓶コンテナを椅子の代わりにして↓

DSC_1105.jpg


準備完了☆

定員50名様で映画をご覧いただける環境です☆

ぜひ、、八女にお越しください!!

私は、準備だけお手伝いして・・・

このままお祭りに参加と思わせて・・・

今日、私は佐賀市へ別のイベント参加。

そして、明日も朝から佐賀へ別のイベントに参加とw


連休中、まったく八女におりませんが

ぜひ、皆さん八女のお祭りに

ご参加いただければと思います~!


さて、次回はいよいよ


日本茶アワード2018の結果と

前回のブログでお知らせした

FBSさんの番組内の当店?牛島?について取材受けた件!!

テレビ放送が決定しました(*^_^*)

パンチ佐藤さんとうちの祖母が出るかもですww

DSC_1021_2018091820233670a.jpg


このシーンがあるかもww↓
DSC_1024.jpg


こちらも詳細をお知らせしますね~☆

こちらもお楽しみに(*^_^*)


では、今日はこのあたりで。。

明日は朝6時半に出発します~

あ、、、あと5時間しかないww

寝ます~おやすみさない!


八女茶の通販

牛島製茶オンラインショップ 

https://www.yame-tea.jp/


八女茶お取り寄せ
牛島製茶 楽天市場店 

https://www.rakuten.co.jp/ushijimaseicha/


福岡の八女茶
牛島製茶 Yahoo店 

https://store.shopping.yahoo.co.jp/ushijimaseicha397/


八女抹茶販売

牛島製茶 抹茶専門海外サイト matchacocoro

https://www.matchacocoro.com/

久々のブログ更新☆今日は、色々報告します!

未分類
09 /18 2018
こんばんは☆

久々のブログ更新ですね~

大阪から全国茶審査技術競技会から

帰ってきて


毎日毎日、行橋や田川や大牟田や福岡や小倉と

福岡県内ですが、、

一度出て現地作業をすると半日終わる場所で

仕事をしていたので

会社にいることが本当に少ない先週の一週間でした。。


そんな中でも


色々な事が起きてまして☆


まず、、筑後けやき通り店のカフェに


ソフトバンクの一軍選手がご来店いただいていたり


有名インスタグラマーさんに来店いただいていたり


八女本店に突然、、、テレビ取材で・・・

DSC_1021_2018091820233670a.jpg

まさかの・・・

DSC_1024.jpg

パンチ佐藤さんが来まして、、、


もし、このFBSさんの番組が放送されるなら

八女本店では社長が。

第一工場横で私が。

実家の裏口前(上の写真↑)で祖母が。

三世代出るかも・・・w

まあ、企画として綺麗な終わり方したなら

放送されるかもしれませんが・・・

なんか「牛島の姓の歴史」についてでしたので

なかなか難しい結果になったんではないかと


思いますが、、、予想ですが・・・

とりあえず

番組企画として成立したら

放送の連絡が入ると思いますので

またその時は、お知らせいたしますね(*^_^*)


「頑張る君に花束を」という番組ということです!


さて

前置きが長くなりましたが・・・


9月9日のお茶ソムリエ全国大会の結果ですが・・・


大会当日に、大阪入りして大会に望むため


朝一、、、


新幹線出発前に

朝6時半から自宅で最終確認↓

DSC_0998_20180918205219510.jpg


そして一気に大阪へ

DSC_1000_20180918205221fb9.jpg
新阪急ホテルへ~


DSC_1004.jpg

参加者、、選手とオブザーバー含め130名!!


DSC_1006_201809182052253e6.jpg


さて、、、まず想定内でありましたが


悩んだのが、、ホテル会場内の照明。。

少し照明は改善されてましたが

大体こんな感じに見えます。


一番茶の茶葉が↓

DSC_1015.jpg
茶葉が赤っぽく見える↑

お茶の色もこんな感じ↓
DSC_1017.jpg

うちの審査室で見ると一番茶はこんな感じ↓茶葉
DSC_0959.jpg

練習会の時のお茶の色ですが↓
DSC_0919.jpg

青々しく見える、、、蛍光灯のおかげで。


基本は、蛍光灯の下でお茶の審査を

するため。

ホテル内でのお茶の審査は非常に難しいものに

なります。


苦手なんです・・・




どうしても東京や大阪開催ですと

大きな審査場が無いため

キャパの問題で大会がホテル開催になってしまいます。


静岡や宇治は茶市場に大きな審査場があるため

茶市場開催となりますが。。。


東京と大阪の開催は、必ずホテル開催なのですが・・・


まあ、この照明はみんな平等なのですが・・・



苦手なんです・・・


言い訳は終わりましたのでwww



いざ試験へ!!


苦手なんです・・

DSC_1001_20180918205224940.jpg


結果。。。。。


とりあえず、、

今回・・・

やはり苦手な都会開催の大会・・・

見事に撃沈・・・

ホテルの照明と

想定外の大阪の水が出す

お茶の味の変化についていけずに(^_^;)


平均点も恐ろしく低い大会でしたが

やはり私も久々に6割弱しか取れない試験となりました(^_^;)




全国の猛者130名の中で

50位付近・・・(^_^;)


いかん~~


都会開催の全国大会の苦手意識を払しょくすることは


出来ませんでした。。。


気持ちを切り替えて

来年は、得意の静岡大会です!!



静岡茶市場で行われる大会は


特に


一番相性が良いのです!


個人の部全国6位を取ったのもこの大会なんで。。



来年、福岡県予選突破して


また頑張りたいと思います☆




帰って悔しくて、、、


DSC_1027.jpg DSC_1031.jpg

復習しました~

DSC_1029.jpg

お茶って本当に難しいですね~


それを思い知らされた大会でした~(^_^;)


悔しくてブログを書けなかったとは


決して口に出来ませんが・・・w



というわけで


次回は日本茶アワード2018結果に関して

お知らせします(*^_^*)

では、また~>^_^<


八女茶の通販

牛島製茶オンラインショップ 

https://www.yame-tea.jp/


八女茶お取り寄せ
牛島製茶 楽天市場店 

https://www.rakuten.co.jp/ushijimaseicha/


福岡の八女茶
牛島製茶 Yahoo店 

https://store.shopping.yahoo.co.jp/ushijimaseicha397/


八女抹茶販売

牛島製茶 抹茶専門海外サイト matchacocoro

https://www.matchacocoro.com/


09/14のツイートまとめ

未分類
09 /15 2018
ushijimaseicha

秋はもうすぐ……かな✨牛島製茶@ushijimaseichahttps://t.co/hB5Bpf8NmPMATCHACOCORO@matchacocorohttps://t.co/me9ER21fDX#秋#食欲の秋#日本茶#八女茶#八女市#筑後市#久留米市#福岡#牛島製茶#玉露#抹茶#観光#もみじ#紅葉#秋の気配#ushijimaseichttps://t.co/rOUaKSIcC5
09-14 15:05

昨日、夜の練習会終了!9月9日大阪の全国大会本番にむけて自主練中!

未分類
09 /07 2018
こんにちは・・・・

なんといいますか、、、

言葉になりません・・・


震度7に風速約60メートル。


気温40度に大干ばつにゲリラ豪雨。

日本全体で起きる

自然災害。。




北海道の皆様、大阪の皆様。

その他にも大きな被害に遭われた皆様。

謹んでお見舞い申し上げます。

まだ全容が確認されてない中ですが

多くの皆さんのご無事を

福岡八女からお祈りいたします。



今週末、日曜日は

第65回全国茶審査技術競技大会 IN大阪大会のため

私は大阪へ参ります。

福岡県代表として恥じない結果を残したいと

意気込んで19時過ぎから21時半まで行われている

練習会も8割方出席して

練習を重ねて参りましたが。。。



あの台風の被害、、、

ちょっとそれどころではないのでは、、、

と思ったりしてしまいましたが


主催の大阪茶業青年団の皆様のおかげで

開催されるとのことで

気持ちを新たに昨日の最後の練習会にも

参加して、、、、

DSC_0977.jpg DSC_0979.jpg DSC_0980_20180907142051cda.jpg



ちなみに、、最後の練習会になると


最終審査の

5種のお茶を約20杯のんで

そのお茶を当てる競技の練習の時は


DSC_0982_2018090714205384e.jpg

電気が半分消されて暗闇に・・・汗↑

お茶の色も濃さもわかりにくい状態を

あえて作り

DSC_0983_20180907142054eed.jpg

お茶の香りだけで判別できるように

練習します。



暗くする理由の2つ目。

大阪大会は審査会場がホテルで

本来私たちが審査するような

明るい審査室とかではないのです。


基本、暗めの照明の会場なのです。


ですのであえて暗い環境で練習します。


お茶の色が全然違うので・・・


ちなみに


先ほど自主練を終えたところですが


照明のある場所ではこんな感じにお茶が見えます。
↓↓↓

DSC_0974_20180907142918347.jpg

それが電気を半分ほど消すと↓

DSC_0982_2018090714205384e.jpg

茶葉の色が見分けがつきにくくなります。

上の写真は、お茶が淹れてありお茶の濃淡や色が違うのが

わかります。

下の写真は、お茶を淹れてないですが

結局、上の写真と下の写真では

実際淹れたお茶の色の印象が全然変わってきます。


ちなみにホテル会場で開催されるのは

東京大会と大阪大会、、、


実は、、、結構苦手でしてww


私は、得意なのは

きちんとした審査会場がある


静岡と鹿児島。


特に静岡会場が一番得意で相性が良いです!



明日も自主練をして

DSC_0958.jpg DSC_0959.jpg
産地当て試験10種↑


ちょっとだけ自信を持って


大阪へ向いたいとおもいます。




さて、一昨日の写真

秋の収穫予定の茶葉も伸びてきました☆

DSC_0953.jpg

やはり雨不足で芽伸びにかなりバラつきがあります・・。

DSC_0954.jpg

10月に入っての収穫となりそうです☆

DSC_0956.jpg

お茶の実コロコロ~

DSC_0957.jpg



10月に入って気候も良くなってくると思います☆

工場見学の受付しておりますので

ぜひお気軽にお立ち寄りください~☆



さて、9月9日には全国大会の全国茶ソムリエの

順位が出るのですが

その同日もしくは9月10日には


日本茶アワード2018の最終審査の結果も出ます!!


来年みたいに12月渋谷ヒカリエで行われる

表彰式に参加したい!!!!!!!


昨年の日本茶アワード2017の会場と

当店のプラチナ賞受賞茶のプレゼンテーションの様子を

記録した動画はこちらから↓



要するに


9月9日は私の中で

一年で一番大切な発表が二つもあります・・・


結果前は多分震えてます・・・

いや、奮えてます。。

いや、やっぱり

ブルブル震えてますね、私はww

こんな感じに表彰式に出れるように

心から願ってます↓ww

171203譌・譛ャ闌カ繧「繝ッ繝シ繝医y陦ィ蠖ー蠑冗樟蜒・IMG_6436 2


ていうか、、、この時12月1日顔パンパンですね・・・汗

この写真が一番痩せている顔ですが・・↓

40761927_1721620954627589_7121240657930223616_n.jpg

さすが冬と夏、、、

顔のパンパン具合が違いますねww

もちろん、体調も痩せていたほうが

良いし、病気にもなりにくいような。

このまま9月9日まで

体調を整えて全国120人の猛者と戦う

全国大会へ向いたいと思います~


さて、次回のブログでは

すべての結果をお知らせすることになると

思います。。。

では、また次回!!!



八女茶の通販

牛島製茶オンラインショップ 

https://www.yame-tea.jp/


八女茶お取り寄せ
牛島製茶 楽天市場店 

https://www.rakuten.co.jp/ushijimaseicha/


福岡の八女茶
牛島製茶 Yahoo店 

https://store.shopping.yahoo.co.jp/ushijimaseicha397/


八女抹茶販売

牛島製茶 抹茶専門海外サイト matchacocoro

https://www.matchacocoro.com/



09/04のツイートまとめ

未分類
09 /05 2018
ushijimaseicha

先月、福岡の企業様より当店を取材いただいた時に撮影していただいたものです。その写真をいただきました✨ありがとうございます❗八女さえみどりの茶畑にて✨牛島製茶@ushijimaseichahttps://t.co/hB5BpfqoLpMATCHACOCORO@matchacocorohttps://t.co/akf0nwMpnn
09-04 14:32

おはようございます(^O^) 牛島製茶筑後けやき通り併設の「和 Cafe Leaf Heart」定休日のお知らせです。 9/6(木)9/20(木)の2日間はお休みとさせていただきます。 お茶の販売は毎日営業いたします(^^♪ 敬老の日ギフトも承り中です(*^^) 今年の敬老の日は9/17(月・祝)です(●^o^●)
09-04 09:12

鹿児島お茶ソムリエ遠征、そしてお茶生産量について!

未分類
09 /03 2018
こんばんは☆

8月も終わり9月は

いきなり大雨スタート


完全な水不足の中


福岡八女の地域としては


本当にありがたい雨でした☆

ダムの貯水率0%でしたので。


久々、長靴を履くことになるくらいに

大雨。。

なんか長靴を乾かしてる風景が

非常に懐かしい風景に見えました~

DSC_0946.jpg

前回のブログでは


先週末は鹿児島へお茶ソムリエの


福岡、宮崎、鹿児島の三県合同練習会で


9月9日大阪で行われる全国大会!!

今回は今の実力判定と

選手同士で意識高め合いのため

鹿児島でのプレ大会へ行って来ました~

DSC_0930.jpg


遠くに見えるのは、桜島☆

八女から鹿児島の茶市場まで

高速で約3時間半の長旅です~


DSC_0931.jpg

会場はこちら「ちゃぴおん」

まあ、選手として毎年合同練習会に参加してますので


大体、この8月後半か9月初旬のブログで

この鹿児島遠征の話はしていると思いますが


まあ、今回もお付き合いくださいww


この建物の横には


大きな荷捌き場が広がってます!!


DSC_0932_20180903212048cc8.jpg



そしてちゃぴおんの中に入ったら

こんな幕が!!


DSC_0933_201809032120490de.jpg

確かに、静岡がお茶生産量は第一位ですが

鹿児島は確実に一位の座を狙える位置にはいます。


平成28年のデータですが

農林水産省の「作物統計」から引用

荒茶生産量

第一位 静岡 生産シェア全体の38.3%

第二位 鹿児島 生産シェア全体の30.7%

第三位 三重  生産シェア全体の7.9%

要するに上位3県で


荒茶生産量の75%以上を占めてます。


平成30年度の荒茶生産量は

まだ数値とし出てませんが

鹿児島がその差をつめてきている可能性は高いです☆



あああ、、、


皆さん、八女茶をご愛飲の方は口を揃えていうのですが


八女茶は

味は、全国一位で

お茶の生産量は

静岡一位で、二位が福岡八女だと!!!


もう、八女茶大好きな皆さんですので

大変ありがたい評価ですが



実際は、、、


4位 宮崎県 生産シェア全体の4.7%


5位 京都 生産シェア全体の4%



そして、、、、、

ついに

6位 福岡(八女)生産シェア全体の2.3%


7位 奈良 生産シェア全体の2.1%


8位 熊本 生産シェア全体の1.6%

9位 佐賀 生産シェア全体の1.5%


10位 愛知 生産シェア全体の1.1%


11位 長崎 生産シェア全体の1%

12位 埼玉 生産シェア全体の0.8% 



こんな順位になってます~


まあ、大体みんな驚かれます!!!



実は、大体静岡以外生産量の多い地域を


知らないので。。。


まず三重県が第三位は絶対一般の方の口からは


出てこないです。




お茶の狭い地域ブランドとして

鹿児島茶というより知覧茶を一般の方からは


よく名前を

耳にはします。


ですので、鹿児島が全国の生産量が2位というのも

県全体でそんなに作っているのか???と


驚かれます。




要するに、、、、なんだ????


結局何が言いたいかというと。。。


なんだ??


なんだろ・・・・



???



とりあえず九州はお茶の産地がたくさんあるという

事ですwww



さて、話は合同練習会に戻しますが~


DSC_0935_20180903212051537.jpg

広~~~~~~~~~い鹿児島茶市場の審査場で
(八女茶市場審査場の3倍はあるかな)

みんなで審査プレテスト☆

 DSC_0936.jpg

まあ、、、何が違うかというと

鹿児島は


八女とは

水が違うので


味が結構違う、、、


ちょっと個人的には


ほんのわずかな苦みと角を感じる水です、、


それで練習用の茶の印象が

八女とはまるで違う。。。


ちなみに点数は


前回のブログで目標にしていた

40点中30点に対して

今回の鹿児島での点数は
40点中28点。。


自信があるとこで点数を伸ばせず


自信が無いとこで点数を伸ばすという


う~ん、なんとも良いのか悪いのかわからない感じでしたが


鹿児島の水に翻弄されました、、確実に。


もちろん、大阪の水はさらに違う。。


9月9日の本番に向けて


ある程度の水の違いも計算しつつ


あと3回の練習会を頑張りたいと思います☆

DSC_0853_201808280920208cb.jpg

では、また次回☆



八女茶の通販

牛島製茶オンラインショップ 

https://www.yame-tea.jp/


八女茶お取り寄せ
牛島製茶 楽天市場店 

https://www.rakuten.co.jp/ushijimaseicha/


福岡の八女茶
牛島製茶 Yahoo店 

https://store.shopping.yahoo.co.jp/ushijimaseicha397/


八女抹茶販売

牛島製茶 抹茶専門海外サイト matchacocoro

https://www.matchacocoro.com/



牛茶丸

福岡県八女市より八女茶に囲まれた牛島製茶の専務ブログです。

牛島製茶とは、福岡八女にて大正10年創業、深蒸し八女茶専門店です。美味しい深蒸し八女茶をお届けします。自家製の八女紅茶や八女伝統本玉露、八女抹茶を使ったスイーツなどを数多く揃えてます。
また支店「筑後けやき通り店」「JR久留米店」では和カフェ「Leaf Heart」を展開してます。