八女茶のココロ日記

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4月29日から新茶祭りに4月30日にテレビ放送に5月2日に八十八夜と大忙し☆

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04 /27 2017

こんちは☆

タイトルがまとまってないでしょｗｗ

とりあえず、簡潔言うとタイトルのようになりますｗｗ

昨晩、工場勤務が深夜2時過ぎまで行ってまして

そして朝7時30分に出勤。

今日はなかなかフワフワ

目が腫れて今日は私のつぶらな瞳が

潰れた瞳になってますｗ

私の寝不足のせいか目不足ｗのせいか？

まあ、私の目のサイズを知っている方から

すると「いつも潰れているやん」と突っ込みが

入っている事でしょう～ｗｗ

多分、みんな私の潰れた瞳が羨ましいんだと

思いますｗｗ

さて、新茶祭りの告知を先にさせてください☆

今週土曜日から始まる牛島製茶恒例「新茶祭り」

イベント内容はこんな感じです★

4月29日（土）～5月7日（日）までです★

今年も美味しい新茶の試飲があります！

八女本店、筑後けやき通り店、ＪＲ久留米店の

3店舗合同で行います

ぜひ、お立ち寄りください！

そして、当店の新茶祭り中に

放送になります

4月30日、ＲＫＢ放送「今日感テレビ日曜版」

12時57分放送開始～

の放送分に私、牛島が約2年ぶりに

テレビ出演

マイクをつけて～

慣れた感じでデイレクターさんと話す私ｗｗ

実は、めちゃくちゃお腹が空いてましたｗｗ

お腹がグルグルならないか必死に・・・

必死にどうすることも出来ない

音声に入ったらどうしようと思いながらｗｗ

工場での撮影も行われ～

新茶の審査体験もしてもらいました★

さて、私自身2年ぶりのテレビにどこまで写るか

楽しみです～

4月30日今日感テレビ日曜版での放送です

もちろん、八女の新茶ネタだけでなく

　
一捻りしたスイーツも差し込んでもらいましたｗｗ

ぜひ、テレビでご確認ください～

新茶祭り期間中だけの裏メニューです

なんでしょうね～。

ソフトクリームをリポーターさんが

もってますけど

なんか形が変ですよね～。

お楽しみに

そして、工場ももちろん

連日フル稼働予定です

5月2日は、八十八夜ということで

頑張っていきたいと思います

ちなみにちょっとマニアネタ？ですが

当店の荒茶工場・・・

この上記の写真の真ん中の窓の下にあるダクトから・・・

めちゃくちゃ新茶が蒸しあがった

爽やかな香りに全身包まれますｗｗ

ちょっとこの前に突っ立っておくと

変人に思われますがｗ

牛島製茶　第一工場（荒茶工場）
八女市津江397

にて
こちら体験できますｗ

もし、ご希望の方は

ご自由におくつろぐ？ください

お茶の香りは無料ですのでｗ

荒茶工場では

久々の擬態化シリーズか！！！

と思ったら

彼も？寝不足なのか、ちょっと目が細め。

擬態化失敗

まだ、新茶製造シーズンは5月10日過ぎまで

続きます～

連日バタバタしておりますが

ブログも時間が許す限り

書いていきたいと思います～

いつもご愛読ありがとうござます

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2017年産きらきら新茶販売開始☆当店の強みを再確認！

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04 /24 2017

こんちは

温かい～

もうポカポカ八女市です

皆様、第一弾が出来上がりました！

例年より完全に遅れていた新茶一発目の

「きらきら新茶」が

ついに出来上がりました～☆

寝不足の私もテンションマックスでございます～

きらきら新茶
http://www.yame-tea.jp/item/cha003/

この新茶が店頭に並んだときに

思いました、、、、

このきらきら新茶・・・

めちゃくちゃ出来たですｗ

例えるなら、猟師が船上で釣りたての

魚をさばいて食べるのと同じくらいの

出来たて感です

当店の強みを今日は珍しく言わせて

いただくと

当店は、茶畑から製造、加工、販売まで

一貫して行ってます

こんな感じです！！

製造の直販の仕組み以上に

今回の新茶が完成して気づいたのは

うちの強みの一つはスピードだと

今更、こんな文章を書いてる私、

専務自身、今更何を言っているのか？と

怒られそうですが。。

今回、ここ10年で一番遅い新茶になり

かなりお客様をお待たせしておりました～

今回は、少しでも早く新茶をお届けするために

従業員一同で全力で新茶を製造し

なんと

4月23日日曜日に摘採された八女の新茶の葉が、、、

お昼には、この工場で荒茶になり

夕方には、、出来たての荒茶を審査して

新茶の味を確認してそのまま

火入れ最終仕上げ

そしてこれが出来たて「きらきら新茶」↓

わずかここまで9時間！

この後

お茶の余熱を取り

そして、このお茶を全力で袋詰め

袋詰めまで経過した時間は11時間。

他社なら確実に生葉から店頭販売まで

三日はかかります！！

当店は、約24時間で店舗にて

新茶をお届けできる

ちょっとこれ

アピールさせてください

今日は、めずらしく胸をはって強みを

言えますｗｗ

できたて新茶を提供できるスピードでは負けません

きらきら新茶は

本当は火曜日25日から新茶販売開始だったのですが

当店スタッフのナイス連携により

今日24日の昼過ぎには全店舗の店頭に

新茶ののぼりを出すことが出来ました☆

日本でもこのスピードで本当に出来たて新茶を

作れるお茶屋は少ないと思います☆

一日でも早く新茶をと思い頑張ってくれた

生産者の方、当店の工場スタッフに感謝します

今年の新茶の感想ですが

収穫が遅くなった分だけ

葉にじっくり旨みが貯まって

濃厚で旨いです

これも多分、22日私の最後の休みに

八女中央大茶園に新茶祈願にいったから

ですかね？

子供達も必死にお願いしてました～ｗ

今年も良い新茶を～

お願いします

もう一度、、、

新茶のお願い？？してます・・・？？

「今年も・・・・・サン・・・・・」と聞こえる。

・・・・・

よくよく聞くと・・

次男坊「・・・・サンタさん・・・・・・・」

サンタさん？？

「今年のプレゼントは、仮面ライ〇〇〇〇〇でお願いします

」

新茶祈願ではなかったのね

確かにサンタさんがいそうなフィンランドとかは

そっちの方向ですがねｗｗ

サンタさんに届きましたかねｗｗ

喜んでジャンプしてましたが

新茶前に良い休日を過ごせた

先週土曜日でした☆

明日も良い新茶製造が出来ることを

期待して

本格的八女の新茶シーズン

5月15日くらいまで

休まず頑張っていきます

2017年新茶、どうぞよろしくお願いします

では、また次回

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本日は八女の新茶初入札☆当店も23日より新茶製造開始します！

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04 /21 2017

こんばんは☆

タイトルは・・・「本日は八女の新茶初入札」と書いてますが

今、本店で一人仕事の合間に

気分転換でブログを書き始めたのが

23時25分なもので

文章を書いていたら

確実に「明日八女の初入札が」

ブログを完成する頃には

「本日」なっているだろうな～と

余計な考えを持ちながら

ブログを書き始めてますｗｗ

本当にどうでもいいことですが、、、

変なこだわりですね

ブログもなかなか更新できないくらいに

忙しくさせてもらってまして

明日が八女の新茶の初入札で

いよいよ明日から

八女の新茶が製造され始めてきます

いよいよです！

当店の新茶工場も23日から

製造を開始します。

工場も連日稼働でしょうね～

店頭に大走りの新茶が並ぶのは

新茶を審査を終えて商品として認めれる

日数を考えると26日でしょうかね

天気の日が続くと

茶園管理も大忙し。

今は、連日旨みを凝縮、お茶の緑色を濃くするため

こんな茶園にこんな黒い覆いをはじめたところが

多いと思います☆

今年の新茶は例年より寒かったせいで

遅れているのですが

霜の害が本当に少なく

綺麗な茶葉が出てます

多分美味しいと思います

農作物なので絶対とは言えませんが

美味しい確率は非常に高い思います

品質が安定していると思います

今年は、5月2日の八十八夜に美味しい新茶が

採れると思います☆

当店も八十八夜新茶の予約開始しましたので

ぜひよろしくお願いします

八十八夜新茶
http://www.yame-tea.jp/item/cha004/

新茶と同じく黒木の大藤も遅れているということで

花も遅れているこの気候の中

先日ＪＲ久留米駅の支店に向かったら

久々店内写真を撮りながら

久留米店の外を見たら

なんとまあ綺麗な

つつじです☆

久留米つつじということで

まあ、見事でした☆

ちなみにこの撮影場所は

バスがめちゃくちゃ来ますので

気をつけてくださいね～ｗ

ローターリーのど真ん中なんで汗

今日は、終始真面目なブログですが

なんか明日からいよいよ新茶が

始まると思うと気が引き締まってきてます☆

あ、言い忘れ、、

週末から当店の「熟成和紅茶」「玉露黒糖」「玉露ほうじ茶」の

3点がこちらにならんでます☆

小田急百貨店の新宿店で

行われている「福岡物産展」で取り扱って

もらってます☆

こそっと並んでますので

もしお近くの方はお立ち寄り手に取ってみてください

「玉露黒糖」は、今度東京の雑誌にも

掲載されるくらい今人気者です

緑のパッケージの商品が玉露黒糖です。

ぜひぜひこちらもよろしくお願いします

最後にご報告☆

この度、牛島啓太。。

久々にテレビに出ます

テレビに出ます・・・・予定。。

取材が26日。。

多分出ます。

そちらもお楽しみに☆

私がテレビに出るのは2年ぶり6回目です

八女の新茶の宣伝をさせてもらいます

というわけで

今日はこれまで。。。

終始真面目だったので

最後に

クマさんを抱っこしながら

寝る娘・・・

可愛らしい・・・・

でも・・・

なんで・・・

そんな寝る場所に・・・

食事テーブルの下に・・・

自由すぎる

どこでも寝れる子に育ちそうです。。

このブログでは恒例の寝相の悪い娘さんでした

そんなわけで、、

今日はここまで。

1時には帰宅したいと思います

では、皆さん良い週末を☆

あれ、23時57分に書き終わりましたｗｗ

タイトルはそのままでｗ

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春が来た～♪春が来た～♪蜂も来た～？

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04 /15 2017

こんちは

いや～今日は本当に温かい

茶畑も喜んでおりますよ～

授業参観から帰ってきた牛島です☆

息子二人のクラスを一階と二階で階が違うので

行き来しておりました

小学校の桜も半分葉桜になってました～。

学校イベントに追われた3月から4月。

ようやく落ち着いて

新茶の準備にとりかかれそうです！

2017新茶のパンフレットもようやく完成して

今から一週間かけて

発送の準備をします

新茶のカタログをお待ちの皆様。

本日も新茶のパンフレットご請求の電話を

たくさんいただきました。

新茶が遅れてまして

新茶のパンフレットも例年より3日ほど遅れて

お届けとなっております

来週末には郵便でお届けとなります。

どうぞよろしくお願いします☆

私も連日、忙しくさせていただいておりまして

新茶前なのに

来週から、私は夜の工場に夜勤します

なぜかと言いますと

一つの理由として

新茶が予想以上に遅れてまして
（年々新茶の採れる時期は早くなる傾向でした）

2017新茶販売開始までの

2016年産の「つなぎ」のお茶を購入される方が

多く「つなぎ」のお茶加工を進めてます

2016年の「つなぎ」お茶の審査をして

原料を考えながら来週バタバタ加工予定という

わけです。

こんな忙しいときに限って

うっかりミスは出るもので

色々、仕事の内容を考えながら

お茶を淹れようとすると・・・

よくやる私のミスがこちら↓

茶葉　イン　湯のみ・・・

これ、結構私の中ではあるあるミスですｗ

皆さんも結構やるんじゃないですか～？これ～。

私は、二週間に一回はしますね！！！

自慢出来ませんけどｗｗ

さて、温かくなってきて

私もポカポカ陽気に

春が来た～♪春が来た～♪

どこにきた～♪と歌いながら

営業車に乗り込むと・・・

上機嫌に歌を歌っていた私に突然冬が来ました・・・

体の芯まで冷えるくらいの緊張感。

閉鎖した空間で彼？彼女？と二人っきりは

初恋の甘酸っぱい感じとは対照的な

生唾ごくりと背筋の凍るような刺激的な感じ。。。

その二人きりになったお相手は

ちょっと春で興奮気味の

あしながおじさんではなく・・・

アシナガバチ。。。

運転席に乗りドアを閉めて

荷物を助手席に置いたとき

なんとなく

その場所は、「汚れ」に見えて

気づかなかったのですが

ハンドルを握りエンジンをかけて

ギアをバッグに入れようとして

ギアを変える手をなんとなく見た瞬間に

「汚れ」ではないものが見えまして

この蜂への「気づき」の後の私の危険回避の行動は

想像にお任せしますが

蝶のように舞い蜂のように刺す・・・

ひたすら前向きに

逃げる・・

とりあえず、軽く混乱しながら逃げようとして

なぜか車のドアを開けずに内部から

必死に押してあけようとしたのは間違いなく

右肩が痛いですｗｗ

ここまで、私を驚かすとは、なかなかの猛者ですねｗｗ

この後、とりあえずご機嫌を伺いながら

放置。。。でも、逃げない。。。

そしたら、うわさを聞きつけたベテランスタッフが

近くに巣を作られたらまずいと

一瞬にして・・・

ご想像にお任せします

温かくなると

色々な方々が出てきますよね～

蛇さんは、もはやブログでは恒例の

私の天敵です。。

蛇さんとは、過去のブログでも何度も

腰を抜かしてますので、、、

そんな情けない私に対して

野良猫達も冷めた目でこっちを。

田舎の良さですよねｗ？

自然な刺激が一杯です

ｗ

ぜひ、都会で刺激が足りない皆さん

田舎暮らしはいかがでしょうか？ｗ

八女は移住お待ちしております☆

というわけで

今日はここまで

また、来週！！

次回更新は、夜のお茶工場からの更新です！

お楽しみに

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牛島製茶オンラインショップリニューアル！！

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04 /11 2017

こんちは

久々の更新ですね～

本当に久々です

10日間ぶりですかね～

こんな更新しなかったのは何年ぶりですかね

何をしてたというと・・・

内緒ですｗｗ

新茶がビックリするくらい遅れてて

ここ10年で一番遅い新茶になりそうです。

あまりにもゆっくり伸びてくるもので

新茶が早く飲みたい子供も

こんな顔にｗｗ

なんていう顔してんでしょｗｗ

なんか笑えるｗ

クセになる顔してますｗｗ

月日は、早く過ぎるもので・・・

写真を整理していたら

ちょっと面白かったのでちょっとブログに

使ってみましたｗｗ

この写真の次男も

昨日入学式でした～

ちょっとこの写真では

伝えきれませんが

個人的に桜の色と

小学校の遊具の色合いがなんか

好きです☆

新茶はこんな感じです～

霜の影響も少なく

順調といえば順調です～

黄緑色しているのが、新芽です☆

例年より一週間遅くなりそうですね

鹿児島の新茶も遅れているみたいで

本日初入札だったのですが

わずか3点・・・24.1ｋｇの上場だったみたいです

鹿児島の初入札は見たことないですｗｗ

ちなみに八女の初入札は、22日みたいです☆

どうなんでしょう～

今後もっと温かくなるのを期待します☆

さて今日は

当店のオンラインショップのリニューアルが

ほぼ完成しております

ほぼです～

まだ、ちょっと細部は手を入れないといけませんが

ほぼ完成して

すでにご注文も承ってます～

牛島製茶オンラインショップ【リニューアル】
http://www.yame-tea.jp/

商品写真が前より大きく見やすくなっております☆

スマホでも見やすくなってます☆

これから新茶キャンペーンに向けて

来週はじめくらいからネット新茶予約などを開始する予定です！

ぜひ、一度ご覧ください☆

2017新茶キャンペーンは

4月25日から開始となります

ネットでは、先行ご予約を承ります～

どうぞよろしくお願いします☆

さて、

久々のブログはいかがだったでしょうか？

可も無く不可もなくだったと思いますがｗ

今日のブログは、子供の写真で始まったので

子供の写真で終わりたい

と思いますｗｗ

ある実験してみました・・・

子供の懐かしい写真が出てきましたので

ちょっとまねをしてみました。。。

なぜ真似したくなったのか

その時の私のテンションが若干不可解ですがｗ

子供の寝る真似ですが、、、

これです。。

この体勢、、、結構子供はしますよね～

大人だと意外に出来ませんね、、、

いや、大人だとまったく出来ませんね

10秒で腰にキマスｗｗ

これで寝れるのはすごいですよね。。。

というわけで、本日はここまで。

次回もまたよろしくお願いします～

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明日の筑後店の和カフェ臨時休業の再度お知らせ＆本日の驚きの○○○の巻

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04 /02 2017

こんばんは

羽生選手のフリーの演技を見て

久々鳥肌立った牛島です

本当にすごいですね。。。

努力が形になり、自分をさらに越えていく姿は

ものすごくかっこよく見えます

自分に負けない！！

私もがんばります☆

明日から出張で3日間不在となるため

出張先だとなかなかブログを

更新できないので

今日は、日曜日更新☆

今日は、前回のブログの内容を

再度お知らせ☆

明日、4月3日月曜日は

筑後けやき通り店の

和カフェＬｅａｆＨｅａｒｔ

下水道工事のため

臨時休業します

ＪＲ久留米店の和カフェＬｅａｆＨｅａｒｔは

通常営業です！

筑後店のカフェ営業のみ明日一日だけ休業します。

なお、筑後けやき通り店の八女茶などの商品販売は

通常通り営業しております

カフェ部門だけの臨時休業となります。

ご注意ください！

さて、今日は驚きの・・・・○○○を

写真でお見せします☆

お茶屋なんで

驚きの○○○といえば

○○○に入るのは

驚きの八女茶

では、ありません、、、

じゃあ驚きの玄米茶

でもありません、、

やっぱりお茶屋として

驚きといえば

驚きのお茶屋ｗｗ

でも、もちろんありません

今回の驚きの○○○は、、、、

なんと子供が持ってきたこれ

つくしｗｗ

ちょっと先の方が折れてますけど。。

なんか振り回してもってきたので

折れたようです、、、

振り回す？？？

つくしを振り回す。。。

驚きのつくしは・・・

多分つくしだと思います・・・

ちょっと土筆には詳しくないので

詳しい方いたら情報くださいｗｗ

先ほどの土筆

ちょっと写真の角度を変えると・・・

はあ？？？

え？？

長いいいい～～～

あからさまに15センチくらいありますけど

実は、驚きは続きます。。。

土筆を振り回す子供、意味がわかりましたｗｗ

これが、驚きのつくしの全景です。。

ご覧くださいｗｗ

何センチあるんですかね・・・

根っこがすごい・・・

作り物ではありませんよｗｗ

子供が採ってきた驚きの土筆ｗ

驚きのつくし。。

今日は、そんな報告ブログでした。。

お茶とは、まったく関係ありませんでしたね

このブログの中で驚きの○○○も

シリーズ化しますかねｗｗ

明日から月曜日

また一週間、皆さん頑張りましょう☆

今日も多くの皆さんのご来店ありがとうございます☆

また次回☆

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本日、撮影日和☆筑後けやき通り店の物販スペースオープンとカフェ臨時休業のお知らせ

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04 /01 2017

こんばんは

今日は、風は少々強かったですが

天気の良い八女市でした

4月1日は、エイプリルフールということで

今日のブログは、どんどん嘘をついていきたいと

思いますｗｗ

最初の嘘は、、、

最近ライザップに通う私は

全力で甲子園を目指してます・・・

・・・・・

サッカー部ですけど。。

と・・・

こんな感じで、、、

今日は、ブログを進めて行きたいと思います・・・

・・・

・・・・すみません。

・・・・嘘ネタが無く

ここでエイプリルフールブログは

終了させていただきます・・・ｗ

長い間ご愛読ありがとうございましたｗｗ

ここからは、本当に真面目なブログへ

移行します！！！

上の方の文章は、気にしないでください

前回のブログに引き続き

北千住の丸井に出張中の

わが社のエース中島から東京の催事の店舗の写真で送られて

きました

開店直後の様子ということです☆

昨日、今日と今二日間の催事の結果は

オープン急須「玄」とフェイルターインボトルと

濃味特上ティーパックが

飛ぶように売れて

補充追加商品を大量に

今、八女本店から本日時間ギリギリで

宅配便で出荷しました

この北千住でのイベントは

16日まで出店してますので☆

八女の有名店の隆勝堂さんも一緒に出店してますので

ぜひ、お近くの方はぜひぜひ☆

さて、本日

筑後けやき通り店の臨時店舗営業が終了して

1階のリニューアルした物販スペ－スに

商品が並びました

今までの売り場面積から約1.5倍に広がって

さらにお買い物しやすくなりました☆

広がったスペ－スがこちら↑

全体的に見るとこんな感じ↓

左奥に写る階段を上ったら・・・・

上ったら・・・・のお話はまた次回にでも☆

物販リニューアルしましたので

ぜひよろしくお願いします☆

ちなみに

こんな感じで私は作業服で撮影を頻繁にしてますが

本店も今日は天気が良かったので

ついでに撮影

さて、ここで問題です

下の二枚の写真に私、牛島が写りこんでおります

探してくださいｗｗ

筑後けやき通り店にて

分かります？？

次に本店での写真。。

わかりましたｗ？？

上のけやきの写真では、緑の作業服の方が

そのまま写ってますが

本店写真の私の写りこみは

緑の作業服を脱いでますからねｗｗ

緑の人物を探しても見つかりませんからｗｗ

ヒントは「鏡」です。。

もう分かったでしょ

答えを言う必要がないと思うので

次のお話を☆

というわけで

物販、カフェの拡張リニューアルオープンしたため

一緒に働いてくださる方を募集しております

カフェで働いてみたい、お茶に興味がある方は

ぜひよろしくお願いします☆

最後に、重要なご連絡

明後日、4月3日月曜日は

筑後けやき通り店の

和カフェＬｅａｆＨｅａｒｔ

4月3日の月曜日だけ

下水道工事のため

臨時休業します

下水道工事により

新しく出来たトイレのご利用が出来るようになります。

ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いします！

なお4月3日は、物販スペ－スは通常通り営業しております

和カフェ、ＬｅａｆＨｅａｒｔのみ臨時休業となります

何度も言いますが4月3日月曜日だけの臨時休業であり

4月4日からは通常通りカフェ営業いたしますので

お間違いなく

というわけで

今日は、土曜日の夜ということで

楽しい週末をお過ごしかもしれませんね

花見としては、まだまだ肌寒いですが

楽しい週末をお過ごしください

今日も本当にたくさんのご来店ありがとうございました☆

最近、猫を飼いだした牛島のブログでした～

では、また次回☆

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