2014年最後の営業日の私

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12 /31 2014
こんちは


明日から超寒いみたいですね


皆さん、体調には気をつけてください


今本店の時計が17時となりました

大晦日のみ17時までの特別営業ですので閉店となります。



ついに2014年の営業が終了いたしました



今年一年大変皆様にお世話になりました

今年も多くの皆様にご来店いただきました

心から感謝申しあげます



年明けの営業は、2日から4日まで


初売り新春感謝祭となります

こちらも目玉商品を揃えてお待ちしております。

よろしくお願いいたします




今から本店では、福袋の店舗への運び入れ作業開始となります。


インフルエンザなどでスタッフ人数が少なく

昨日のブログにて


今日の仕事を「お茶淹れ商品補充担当」と宣言した私。



宣言した通り頑張りましたww



お茶淹れもですが、基本的には玉露スイーツ詰め合わせの準備

シール貼りから始まりました

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玉露スイーツ詰め合わせは、プチスイーツ福袋みたいなものです

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上から見た感じはこんな風

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まだ入っている玉露スイーツはお楽しみに

上からみて左の商品は当店のマニアの方ならすぐわかる商品ww






八女本店50個、筑後けやき通り店50個

JR久留米店30個限定の販売となります


初日2日の午前中3時間でなくなりますのでご注意ください


あと特売品の準備

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抹茶オーレ

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あと商品補充などでずらりと検品して補充。

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シール貼りや検品で手がカサカサ

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私がブログを書いている間に八女本店の中も様変わり

今回も福袋は袋の色違いで3種類

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玉露スイーツ詰め合わせは

実は今回は2種類

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特売品の値段もこっそり解禁

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新年、万全な状態で皆様をお迎えできるように

準備しております。






2日よりたくさんの皆様のご来店お待ちしております


良いお年をお迎えください






私は、大晦日にこのような物をいただき

少し嬉しい気分で今年を終えれそうです。

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中学、高校、大学共にバカをした友人の招待状


招待状「出席」に〇を付けるのを


今年の最後の本店での仕事としたいと思います





2014年私のブログにお付き合いいただきありがとうございます


2015年もぜひお付き合いください

では、また来年


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牛島製茶 楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/ushijimaseicha/

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インフルエンザにご注意ください・・・

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12 /30 2014
皆さん、こんちは




12月30日の八女本店の牛島です




皆さん、インフルエンザ流行っているみたいですね。。。





うちの本店スタッフも家族からの感染で

久留米店スタッフに続き2人目の犠牲者が。




しかも、明日は大晦日で本店のスタッフは

1人欠席のためまさかの4人態勢





電話担当、レジ接客担当、お茶淹れ商品補充担当、通販担当、支店商品準備担当

あからさまに1人足りない・・・




仕方ない






私牛島が、明日の本店お茶淹れ商品補充担当になります



明日は私が呈茶させていただきます


本店に来てください




接待のお茶の淹れ方を一応練習。


本日本店はお客さんが多いので



裏手でこっそり。

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ありゃりゃ・・・・


湯呑に注いだ瞬間気づく。

色も出ないし、香りもおかしい・・・


飲んでみたら・・・・あ・・・カルキ臭い・・・




意外にこのカルキ臭がかなり味と香りに影響します




きちんと沸騰させていても見落してしまいがちで

美味しくないお茶になってしまうポイント



急にお茶の味が変わったと思われた方。




お茶の色が悪い、香りが無いなどの原因で

一番身近な原因でしょうね。


きちっとカルキが飛ぶまで沸騰を心がけてください


というわけで私もこの後再沸騰カルキ抜きをしました



さて、本店、筑後けやき通り店、JR久留米店の

年始の営業のご案内


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この1月1日「休業」という文字


会社が年に一度だけ100%停止する日。



私の中でも一年に一度だけ何も考えなくていい日です


2日からの初売りのために1日に英気を養って


2日皆さんをお迎えできるようにしたいと思います。


福袋も200個。
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テントも準備OK。

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新春感謝祭の看板もバッチリ。
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そして、うちの息子と娘も仲良しとww

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すべてOK

なんか1歳と4歳の身長差カップルカッコいい。


さて、本年も大変お世話になりました・・・・・



いや・・・


まだ、この挨拶は明日に取っておきます



では、また明日のブログにて




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年末年始の発送のご連絡☆

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12 /27 2014
こんにちは




皆さん、良いクリスマスを迎えられましたか?





私もサンタさんから特別なプレゼントを

いただきまして忘年会シーズンに太らずにすみましたww

おかげで激やせです(-_-;)






クリスマスイブからクリスマスにかけて




まさかの嘔吐は無いにしても極限までの吐き気と

下痢という・・・まさに嘔吐下痢症(^_^;)






すみません・・・汚い話から入りまして


リアルに病名まで出してしまいましたが(-_-;)






ノロウイルスの方が圧倒的にきつかったですけど


嘔吐下痢症も熱が余りでないわりには、体力が大幅に削られます。。




みなさん、お気をつけください。。。






私はいつものごとく気合と食事で治そうと




暴飲暴食・・・・




嘔吐下痢症には、もってこいのお馬鹿な行為




全部サヨナラしました涙


水に流しました?・・・見ずに流しましたww?





このままでは一年の終わりが嫌な感じで

終わってしまう・・・





そう思っていたところ。。。




なんか嬉しいご注文が。。。




先日宣伝させていただいたこの福袋4999

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なんとニューヨークのお客様に買っていただきました




「福袋」の文化ってあるのだろうか?




ハッピーバッグ?





海外の方からお茶のご購入はよくありますが



福袋のご購入は、初めてなもので期待に添えれるか

ちょっと心配で出荷します




世界は、近くなりましたね








さて、年末年始ということで弊社の発送も大詰めです






年内発送は、12月31日まで承っておりますが

年内の商品ご到着ご希望は、本州方面は本日でほぼ終了受付終了。

年明け到着で了承いただければ、発送は大晦日まで行ってます。





九州圏内の商品ご到着は、明日発送でギリギリ届くくらいです。

年内発送ご希望の方は、お早目のご注文よろしくお願いいたします。





さて、本店では、商品発送最後の追い込みの中で

初売りの店舗売りの福袋の準備ということで

福袋を200袋準備しております




いたるところに福袋のグッズが・・・

こんな具合に。

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皆さん、福袋お楽しみに~






また、新春初売り3日間の内容を明らかになりました☆


ちなみに八女市内の広告にもこのようなチラシが出ます


見えにくいですが。
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即無くなるのが、感謝祭お買い得品「オリジナルスイーツ詰め合わせ」!!!


これは、恒例で初日の午前中で絶対なくなります。。






あとティーバッグのつかみどり1回300円






これも去年はお客様がつかみすぎてww即終了


今年はつかみ取り多めには準備しております




詳細は次回のブログにてご報告したいと思います

私の仕事納めは、大晦日ですから(-_-;)


あと一回は必ずブログ更新はしますので~



ではまた~



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【追加】ネット限定販売「福袋2015」始めてました☆

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12 /24 2014
こんばんは


久々の更新です


皆さん、メリークリスマスイブ


今私には大変な悩みがあります・・・・・


サンタさんはいつ来るんですか????





いやいや、サンタさんからプレゼントもらおうとか思ってませんからねww


質問をちょっと箇条書きにしてみましたww

チキン?七面鳥を食べるのはいつなんですかね?

サンタさんが子供の靴下にプレゼントを入れていくのは

いつなんですかね?

クリスマスケーキを食べるのはいつ? 



ローストチキンの代わりにから揚げでは駄目ですか?等々


冷静に考えたら・・・・

いつサンタが来るのかわからない・・・

イブが聖夜なのか・・・前夜祭なのか?



悩みは尽きませんが、自分のお財布の中から

お金は消えている事は確かですねwww




・・・・・・福袋の話をします。。。


というわけで会員様のカタログ注文の方では、一瞬にして完売して

しまった10000円の福袋 限定30個



10000円の福袋は再現できませんでしたが


私が急遽作りました☆



福袋 2999円(税込) 送料無料

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福袋 4999円(税込) 送料無料

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画像をクリックしていただくと商品ページにリンクするようになっております。


牛島製茶 楽天市場店でも販売はしております。

ただこちらネット販売限定商品ですので

お電話での受付はしておりませんのでご注意ください

自社オンラインショップ、楽天市場店での合計販売数が下記の通りです。

福袋2999 限定88個

福袋4999 限定50個


実は、昨日から販売開始して意外に売れてます!!

福袋2999は10個ほど売れてます


福袋は年明けてのお届けとなります。

販売期間は2015年の1月12日までとなっております



お茶屋さんの福袋ぜひお試しください!!


2015年1月2日、3日、4日では八女本店、筑後けやき通り店、JR久留米店の3店舗では

また別の店舗用福袋を販売


こちらもネットとは全くの別仕様



店舗用の福袋販売数は、200袋ほど



う~ん、年末は私も福袋詰めもしくは

宛名印刷が間に合わず一枚も書いてない年賀状に追われる日々が

続きそうです


それでは、皆さん良いクリスマスイブを

私は、お茶と黄粉もちで休憩したあと残業を頑張ります。。。

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そしてさらに休憩として・・・

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引出しに隠したキャラメルポップコーンを食べながら

もうしばらく残業です




休憩しすぎ・・・・・



ではまた~




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急須の「玄(クロ)」をカッコよく☆Rose Blue Tea 八女を上品に☆

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12 /19 2014
こんばんは


連日の投稿です




師走ですとネタに豊富で困りませんね


今晩は、総会がありますので手短に





さてさて、最近お茶のネタから離れておりました



今日はお茶ネタでいきたいのですが

長く書き続いている私のブログは、ある程度のお茶ウンチクは話終えておりますww


さすがのレジェンド妖怪「うんちくま?」でも

これ以上お茶ネタは引き出せないでしょうww


妖怪ウオッチも段々強制的に詳しくなってきましたよ





今日は、最近飛ぶように売れてる急須「玄(くろ)」の

カッコいい一枚をご紹介

これが急須「玄」です。

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どんなお茶でも淹れる事が出来ますよ。

蒸し製玉緑茶、釜炒り茶、半発酵茶、紅茶に緑茶。
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この一枚は普通なんですが


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この一枚なんかカッコよくないですか?


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拳を突き出しているような感じが・・・・・


・・・・


・・・・


・・・・この感情は職業病ですかね・・・・(^_^;)


・・・・





続けましょう・・・



上品な感じの一枚もありますよ




ようやく日本茶アワードの賞状を額縁に入れて

本店に飾ることができました☆



そして無理やりサンプル分だけ作った

Rose Blue Tea 八女をセット





そして本店に飾るとこんな感じに


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そして、その噂のお茶がこのカップに入って・・・


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上品・・・・・・




・・・・・・・・・



・・・・・・・・・




・・・・・・・・・多分・・・上品




・・・・・・この感情は職業病ですかね・・・・。



というわけでぜひこのカッコいいと上品を本店に飾ってますので

見に来てあげてくださいwww



では、また☆



あ、また当店の大福茶を取り上げていただいて

ありがとうございます)^o^(

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なんと新潟県の編集部の方からお声がかかりまして

ありがとうございます☆


今度こそ、ではまた~



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八女にお嫁に来ませんか?【ナイナイのお見合い大作戦】

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12 /18 2014
こんちは


昨日は、多くの方が八女をネット検索したり

興味を持っていただいたようですね


私の書いているこのブログも「主婦」の「日記」部門ww?で

初めてこんな順位までいきましたw

ブログランキング

「ナイナイのお見合い大作戦」のおかげでしょうね~


次回開催地「八女」と放送がありました



私の友人や知人も参加するという事で

飲み会を早めに切り上げて22時半くらいからテレビの前でスタンバイ


というわけで今日は、テレビを見れなかった方のために

バシバシテレビの画面を撮影した画像を見てください


では、スタート

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左の方にバズライトイヤーがいますww

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バスライトイヤーいますよね?ww

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生活環境はバッチリの八女市です

バズライトイイヤーいますよね?

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交通の便は、福岡市内、熊本市内から一時間以内です

パスライトイヤーは目覚まし時計なんですww

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バズライトイヤーちょっと隠れ気味。

三田村市長にもお見合い大作戦を全面的にバックアップしていただき

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筍とバズライトイヤー。

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巨峰とバズライトイヤー

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あまおうとバズライトイヤーン

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キュウイとパズドライヤー

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八女市はフルーツと野菜に囲まれた町なんです

私が好きなのは、キュウイとバズライトイヤーです





ここで問題です。


私がきちんと「バズライトイヤー」と正確に書いてたのは

何回でしょうか?www





間違いに気づかなかった人は、結構流して見てましたね?

ちゃんと見てくださいよ



八女市の重要な告知ですからww



さてさて、続きを


ここで出ました


八女の茶畑


八女中央大茶園

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新茶の時期はきれいな一面若々しい緑色になります

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出ました

八女が世界に誇る八女伝統本玉露

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今年は玉露の部に以外にも煎茶の部でも

農林水産大臣賞を八女茶が受賞しました

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お茶の摘採風景も

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しかも温泉もあります

私もよく行きます

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どうですか?

お嫁さん


八女に来てみませんか?


というわけでお申し込みはこちらから。。。
http://www.tbs.co.jp/99omiai/oubo/

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ご応募ドシドシお願いします

お見合い当日3月7日、8日私もお手伝いにいきますので



宜しくお願いします~


では、また




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【お願い~】今晩テレビを見るならこれをみてください☆

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12 /17 2014
おはようございます)^o^(


今日はまさかの雪国八女

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昨日のブログで他の雪の多い地域の皆さんに向けて


「お体に気を付けてくださいね~」と言ったのに

まさかの八女が雪



もちろん茶畑も雪

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もちろん本店から見る風景も雪

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雪国の方からしたら、こんなの雪が降ったうちには入らない

と言われそうですが・・・


十分なインパクトですよw

八女人からしたら



この雪でテンション上がってるのは子供・・・・・・・

・・・・・・・・と私くらいですねww


今日は雪が降ったせいでテンションが上がり

早めに出勤してしまいましたww


子供な私です



今日は、ぜひ見てほしい番組があります。。。


ナイナイのお見合い大作戦
http://www.tbs.co.jp/99omiai/


本日、種子島でのお見合いの様子が放送されます


4時間スペシャルで。


その番組後半に次回開催地の告知があります




そこで






なんと






まさかの





実は





ここで





ありえない事に





真面目に




私が出ます・・・・・いや、出ませんww



〇女市が出ます




お見合い大作戦が「八〇」で開催決定




前回他のお見合いパーティーにて司会を務めた私


さらに今回のお見合い大作戦の実行委員会のメンバーである私



今は忙しくその実行委員会にはなかなか参加できておりませんが



今回も実行委員として〇女市の為に頑張りたいと思います




ぜひ八〇の嫁に来てください


〇女に来ると美味しい農作物がたくさん


お茶はもちろん


真っ赤なあまおうも

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美味しそうなので

ちょっとつまみ食い・・・と思いましたが・・・


お歳暮として嫁にいってしまいました






というわけで八〇市にお嫁さんカモ~ン


19時から23時までの放送ですので

次回開催地の告知は・・・22時以降では。


TBSさんが問題形式で次回開催地の告知をされていたので

〇女市などにさせてもらいましたww


皆さん、よろしくお願いします~


もちろんですが牛島製茶は、写りませんww

私も写りません


お見合いパーテイーの熱さで八女の雪も溶けてきました


というわけで今日はここまで。。

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緑茶で皆さん温まりましょう


では、また




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急須の「玄」の販売会と市長表敬訪問の巻

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12 /16 2014
こんちは




年賀状が進みません・・・

やはり年末というのは忙しいですね





当店は全店舗31日まで営業を行います




そして、2日より新春初売りということで

当店は、年末年始は最大限まで忙しく落ち着くのは

10日くらいです






然し、忙しいということはありがたい事です

感謝しながら頑張ります





さて先週日曜日は、八女市市制60周年合併5周年の農業フェスタに

参加してまいりました





その催事のメイン商品は、初の試みで急須「玄(くろ)」がメイン

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お茶の詰め放題ではなく急須の体験販売




福岡県茶業青年団メンバーで

急須のある生活空間のご提案ということで

催事で販売してみました


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急須だけの催事ということで少し不安でしたが

急須の良さを体験していただいたら

これが売れる売れる




催事だとお茶の販売がメインで

急須は売れて最高で5個くらい。





しかも1000円急須が良く売れるのですが

今回の催事の

急須「玄(くろ)」2160円(税込)で通常より高めですが

短い販売時間の中で30個近く売れたのは

茶業青年団メンバーの販売力もありますがww





急須の良さが消費者の方に伝わっているからだと思います





皆さんもぜひ一度お試しください~




驚きの軽さですよ






緑茶はもちろん、紅茶に烏龍茶にハーブティーでも

なんでも淹れる事が出来る急須です






ということで今日は真面目なブログで

私らしくないと皆さん思ってあるかと思いますww







次も真面目ですww






12月6.7日で行われた日本茶アワードの表彰式の報告として

昨日、八女市市長に表敬訪問に行ってきました




表敬訪問時の写真などはありませんが

今回賞状を初公開


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近日本店で額縁に入れてお披露目する予定です

ご来店の時に見て頂いたら嬉しいです




試飲用はないのですが、審査会に出していた

少量のサンプル茶を準備出来ましたので





香りだけでも楽しめるように茶葉を

瓶に詰めてお披露目したいと思います


市長への表敬訪問の様子は八女市の広報に近日掲載される予定です。


市長の横で笑っている?私の写真をブログに掲載したいと思いますww


お楽しみに~



今日は終始真面目な牛島でした~


最近お気に入りのバナーです

なんとなく元気が出るようなバナーを作ってみました
スタッフ笑顔-ブログ

八女は雨ですが大雪で他の地方の方は大変みたいですね

体に気をつけてくださいね


雪かきご苦労様です


ではまた次回




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日本茶アワード表彰式 IN 渋谷ヒカリエ 後編

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12 /12 2014
こんちは)^o^(



今日は、個人的に何となく暇ですww

いや、暇なんではなく・・

前準備が出来たから今までバタバタしていた分


ちょっと中休み


ちなみに・・・・私以外はバタバタしてますよww


さて今日は、前編に続き後編ということで

早速表彰式の話をしたいとこですが・・・









表彰式の話だけだとおもしろくないのでww


まず・・・私の最近起こした失敗談からお話ししましょうww






まずこれを見てください

今年私が愛用していた手帳です

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ジャージー牛柄?




ホルスタイン柄が正解みたいですが





もちろん牛島ですから・・・手帳は牛柄でしょ


と完全に自己満足で購入・・・・





ただ、なんとなく色合いが牛なら白黒がいいな~

とここ最近思っておりまして。。。





ネットで検索したらありました白黒牛柄の手帳


写真をよく見て購入~



商品到着が楽しみで仕方ありませんでした




そして4日後届きました☆





取り出すと・・・・




やった~ついに白黒の牛柄・・・牛島柄


色んな場所で手帳を取り出して話のネタになる


と考えていた私・・・・・


結構後で気づきました・・・


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これ巷では・・・・


ダルメシアン柄というんですね・・・




動物間違えました・・・・





牛ではなく犬でした・・・・




本日より犬島啓太に登録変更お願いします




しかも・・・

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サイズ間違えたし・・・


そんな僕を・・・

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羽田空港の夕日と飛行機が

僕を癒してくれましたww




いや~青春ですね・・・



34歳ですけどw



というわけで本日の本題へ


あ。。。


そろそろお客さんが来る予定でした



というわけで足早に


実は表彰式って意外に


内容は少なめ・・・


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この時私は思いました・・・


賞状のもらい方がわからないww


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私笑うと目が無くなります




今絶対何人か心の中で言いましたね・・・

いつも「目開いてないだろ。」と


しかしこっちは開いてますよ

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ん~開いてない??ww


こんなに目が開いてないものか・・・


目が開かないから口を開けてみましたww

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というわけで、表彰式を楽しんでまいりました



というわけで・・・表彰式終わりですwww


内容薄くてすみませんww



というわけで表彰式での思い出は、他の受賞者の「お茶にかける熱意」

「研究熱心」さは身にしみて感じました



あと、表彰式では受賞の感想など一言コメントを聞かれるのでは?と思い

コメントを準備をしておりました。

ちなみにこんな感じ・・・

「今日の表彰式は、ROSE BLUE TEA(ローズブルーティー)ということで

ネクタイは青、シャツはピンク紫のストライプでおめかししてきました。」


と言いたかったんですがwww


そのコメント時間など無く


不発でしたww


来年もこの場に来れる様に試行錯誤していこうと


思います



応援よろしくお願いします)^o^(


では、また良い週末を



あ・・・受賞茶の販売は3月上旬を予定しております 




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日本茶アワード表彰式IN しぶやひかりえ 前編

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12 /09 2014
こんちは


お久しぶりです


東京出張3日間ですっかり都会人になった牛島ですww

今回は「日本茶アワード2014 TOKYO TEA PARTY」

に参加してきました

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しぶやひかりえという洒落た建物



ここで問題「渋谷ヒカリエ」はどれでしょう???


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みんな分かりましたか?






答えは・・・・・・・






四番!!!!







ではなく二番ですwww




四番は、虎の門ヒルズのドラえもん?

名前はなんだろ・・・とらえもん?



ということでまた前振りが長くなりそうな今日の私のブログ。


ということでたった今


タイトル
「日本茶アワード表彰式IN しぶやひかりえ」から




「日本茶アワード表彰式IN しぶやひかりえ 前編」



と「前編」を急遽差し込みww



ということで後編で表彰式の様子をお知らせいたします




とりあえず今回会場では、日本茶大賞を決めるために

一般のお客様(事前申し込み)350名による

消費者審査が行われました




私は、ナチュラル・フレーバー部門は

その審査会には参加できない規定のために

消費者の声はいただけませんでした



会場の方の様子はこちら

下の写真は事前申し込みの参加者のティステイング会場です

9歳のお子さんも参加されたみたいですよ)^o^(

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お客さん多かったですよ~

渋谷ヒカリエのフロア担当者もこのブースでこんな盛り上がったのは

久々ですとの事。

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無料試飲もできるブースもありまして。

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左の方では、今回受賞した商品のサンプリング商品を販売してありました


当店の「Rose Blue Tea 八女」も早々と完売しました)^o^(

ありがとうございます


今回は福岡から4名ほど受賞者がいまして

みんなで集合写真を

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受賞茶はこんなお洒落な試験管?wに入っておりまして

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写真が暗くて申し訳ないですが・・

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実物はこんな感じです

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と言っている間に最終テイステイング会も終わり

いよいよ表彰式の準備が始まりました

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ということでこの先の表彰式は後編でお知らせします


なんかお歳暮の繁忙期でスタッフがバタバタ走っているのを

見るとブログを書いている私がサボりみたいに感じてしまいましてww

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自社サイトのお知らせしましたが、こちらの受賞茶の販売はまだ行っておりません。


八女烏龍茶の熟成をもうしばらく行い春3月上旬の販売予定でございます。


販売個数は15g300セットの予定です

原料がこれだけしかありませんので


2ヶ月前からご予約のページを準備しますので

こちらからご予約ください~



では、近日後編を書きますのでお楽しみに~



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牛茶丸

福岡県八女市より八女茶に囲まれた牛島製茶の専務ブログです。

牛島製茶とは、福岡八女にて大正10年創業、深蒸し八女茶専門店です。美味しい深蒸し八女茶をお届けします。自家製の八女紅茶や八女伝統本玉露、八女抹茶を使ったスイーツなどを数多く揃えてます。
また支店「筑後けやき通り店」「JR久留米店」では和カフェ「Leaf Heart」を展開してます。